Top 24 Nakiri Gemüsemesser
1. Palatina Werkstatt
17 cm klinge aus pure301 stahl japanischer vschliff senationelle schärfe und sehr schnitthaltig klingenhärte 571 hrc Ergonomischer griff zur entlastung des handgelenks und für ermüdungsfreies arbeiten wurde dieser griff entwickelt Das von hand gefertigte schneidebrett 30×18 cm wurde aus den fassdauben von alten weinfässern von hand gefertigt es ist beidseitig verwendbar und sehr klingenschonend Chroma p36 gemüsemesser aufgrund der fein ausgeschliffenen klinge sind hauchdünne schnitte besonders gut möglich
Messer der serie chroma type 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges design Die perle am unteren griffende fungiert als sensorischer stopper äSthetik hat eine funktion
2. Mercer Culinary
Mercer Culinary Renaissance geschmiedetes Nakiri-Gemüsemesser, 17,8 cm, Schwarz
Handwaschmesser für klingenkanten und oberflächenpflege Kegelgeschliffene kante sorgt für zusätzliche stabilität einfaches schleifen lang anhaltende schärfe und erhöhte effizienz beim schneiden und hacken Die gesamte länge des griffs sorgt für eine hervorragende balance Aus kohlenstoffreichem schmutzabweisendem deutschem besteckstahl widersteht rost korrosion und verfärbung
Verkürzte nackenrolle sorgt für eine einfache schärfe Nsf eingeschränkte lebenslange garantie Dreifach genieteter ergonomisch geformter delringriff Einteilige präzise geschmiedete konstruktion Abgerundeter rücken für bequemen halt
3. SAMURA
Gewicht ohne verpackung g 255 Klingenmaterial edelstahl aus8 mit antihaftbeschichtung black fuso Ergonomischer griff aus abs kunststoff Gesamtlänge mm 298 klingenlänge mm 170 Klingenhärtegrad 59 hrc
4. MIYABI
Das messer hat einer sehr scharfe klinge mit einer länge von 17cm Sie wird in sekijapan hergestellt und ist äußerst korrosionsbeständig und langlebig Dieses japanische gemüsemesser vereint unglaubliche schärfe mit ästhetischem design und fernöstlicher eleganz Das miyabi nakirimesser serie 5000fcd ist perfekt zum zerkleinern von gemüse und kräutern geeignet
Gleichzeitig ist die klinge besonders dünn und eignet sich damit hervorragend um beispielsweise feine gurken oder tomatenscheiben zu schneiden
5. Tojiro – Yasuki Messer
TOJIRO Yasuki Shirogami Japan Messer Nakiri poliert
Hersteller fujitora japan Art nakiri gemüsemesser mit 3 lagen klinge 165 cm günstiges japanisches shirogami messer tojiro yasuki Klinge kernlage gehärtet rockwell 601 nicht rostfrei länge 165 cm stärke ca 3 mm Klingenmaterial 3 lagen klinge mit shirogami stahlkern und eisen außenlagen Besonders geeignet zum perfekten kleinschneiden von kräutern und gemüse ideales messer um die wok gerichte vorzubereiten
6. Globalkitchen.japan
Globalkitchen.japan TOJIRO FUJITORA Molybdän-Vanadium-Stahl Messer Nakiri, Gemüsemesser 165mm FU-949
Ursprungsland japan Gesamtlänge 305 mm klingellänge 165 mm Tojiro co Ltd Wurde 1953 als fujitora farm equipment in tsubame niigata japan gegründetDie firma wurde im jahr 1964 in fujitora industry co Ltd Umbenannt und ist seit 2015 als tojiro co Ltd bekannt Klingenmaterial molybdänvanadiumstahl mittelschicht weichedelstahl außenschicht kropf kunststoff griff naturholz magnolienholz
Gewicht 140g
7. SAMURA
Samura Super 5 Professionelles japanisches Küchenmesser Nakiri 171mm/6.7″
Praktische geschenkidee das samura nakirimesser gibt ihnen die wertvollsten dinge ein gefühl der zuverlässigkeit und benutzerfreundlichkeit Dieses einteilige produkt ist ein wunderbares geschenk dank der 67zollklinge des leichten schneidenden designs aus damaskusstahl und dem griff sowie einem komfortablen griff Effortless im gebrauch eine doppelte fase ist eines der merkmale des samura super 5 nakirimessers das speziell für die arbeit mit gemüse entwickelt wurde Mit diesem professionellen werkzeug können sie bis zum schneidebrett herunterfahren ohne ziehen oder drücken zu müssen Das spart jede menge energie
Grosser komfort in der hand der stylische griff besteht aus robustem und stylischem micartamaterial in einer klassischen silhouette die sowohl leichtigkeit in der hand als auch einen stabilen griff bietet Die harte klinge wurde über mehrere stufen des schleifens poliert und beseitigt somit zusätzliche spannungen im handgelenk die durch weniger effiziente messer verursacht werden können
2jahresherstellergarantie unabhängig davon für wen sie sich für das gemüsemesser entscheiden ist das samura super 5 nakiri hinsichtlich qualität und preisverhältnis kaum zu vergleichen Plus zwei jahre garantie und volle rückerstattungsoption Dies ist ein zu 100 risikofreier deal
Die premium qualität dieses professionellen nakirimessers kann durch 5 lagen echten damaskusstahls einen komfortablen micartagriff und einen perfekten langen und vollen griff begründet werden
8. WÜSTHOF
Die wüsthof classic messerserie überzeugt mit zeitlosem design und zuverlässiger leistung Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden foodfan das richtige kochwerkzeug zB Dieses asiatische messer für fein bis hauchdünn geschnittenes gemüse Ein gutes küchenmesser mit rutschfesten griffen aus spezialkunststoff Sie sind mit edelstahlnieten dreifach vernietet fugenlos montiert und sehr hygienisch Der ergonomische griff liegt gut in der hand und unterstützt ermüdungsfreies sicheres schneiden Die ultrascharfe klinge wird aus einem stück stahl geschmiedet Der dünne schliff und kleine kropf verdickung vor dem griff verringern das gewicht sodass es sehr leicht in der hand liegt Durch die kullen lösen sich feine scheiben besser von der klinge
Ideal für die vorbereitung von gemüse mit der sehr dünnen extrem scharfen klinge erzielen sie beim schneiden würfeln und hacken sehr schnell ideale schnittkanten die filigrane klinge darf nicht für grobe aufgaben knochen hacken verwendet werden
Dieses rundum stabile nakiri messer von wüsthof ist ideal ausbalanciert unterstützt sicheres arbeiten und ist somit ideal für die tägliche küchenarbeit Ein markenmesser eines echten traditionsunternehmens made in germany geschmiedet in solingen
9. Cha No Hana
Dieses kochmesser verfügt über einen kern aus vg 10 japanischem messerstahl geschützt und verziert durch 66 lagen damast länge 31cm klinge 185cm gewicht 237g Dieses profi küchenmessser ist beidseitig geschliffen nach benutzung sollte es leicht geölt werden Damastmesser bitte per hand spülen und mit hochwertigen wassersteinen scharf halten Lieferung in einer attraktiven knife magnet geschenbox geschenkidee für profis und liebhaber Versandkosten 500 euro unabhängig von der anzahl der bestellten artikel
Chanohana steht für hochwertige messer aus japanischem damast messerstahl für ein ausgewogenes gewicht und ergonomische griffe Nakiri messer werden in der japanischen küche zumeist als gemüsemesser oder auch hackmesser genutzt
10. Tsurugi
Tsurugi Traditionelles, Japanisches Nakiri-Messer (Gemüsemesser)
Darüber hinaus beeinflusst das schwarze finish die dicke der klinge nicht so dass es die schärfe der klinge nicht beeinflusst Komplett schwarzes küchenmesser Mit shirogami stahlkern ummantelt von rostfreiem edelstahl Das richtige messer für schnelle präzise und filigrane schnitte Die klinge wird von erfahrenen schmiedemeistern in sanjo niigata präfektur von hand gefertigt und von hand geschärft
Im gegensatz zu farbe oder einer beschichtung löst sich das schwarze finish nicht ab und ist für den menschlichen körper unbedenklich
11. YOUSUNLONG
Japanische aus8stahlklingen haben eine hohe korrosionsbeständigkeit können die lebensdauer verlängern und werden von temperaturunterschieden nicht beeinflusst Um es besser zu pflegen waschen sie es bitte nach dem kontakt mit salz oder sauren lebensmitteln mit einem neutralen reinigungsmittel und wischen sie das wasser vor der lagerung mit einem trockenen tuch ab Der ultrascharfe japanische superstahlschneidkern aus8 hat eine härte von 58 und verfügt über eine hervorragende leistung und hohe schärfe mit der jedes fleisch fisch gemüse und obst geschnitten werden kann
Yousunlong hat die neueste schwarze klingenserie auf den markt gebracht die aus einer entspiegelten titannitridbeschichtung besteht Es hat ein zartes hammermuster das von hand geschmiedet wurde um den antihafteffekt zu verstärken Das einzigartige design der mysteriösen und hochwertigen kochmesser der schwarzen serie verleiht professionellen köchen eine einzigartige frische Um professionellen köchen und kulinarischen enthusiasten die beste geschenkauswahl zu bieten zeigt die premiumverpackungsbox die hohe qualität und den status des produkts Bestes geschenk für elterntag weihnachten hochzeit und geburtstag
Der naturholzebenholzgriff kann die liebe des kochs zu diesem messer steigern das bequem und umweltfreundlich ist und nicht leicht zu zerkratzen ist Gleichzeitig kann der zylindrische griff aus ebenholz senkrecht zum tisch platziert werden um einen sekundären kontakt mit lebensmitteln zu vermeiden was die beste wahl für köche ist
12. Palatina Werkstatt
Kai shun redwood usuba nakiri sensationelles japanisches gemüsemesser 100 made in germany hangefertigtes eichenbrett mit umlaufender saftrille 30×22 cm sehr klingenschonend und robust Messerklinge 165 cm rostfreier daido 1k6 edelstahl poliert prima ausbalanciert Der griff in traditioneller kastanienform wurde aus wasserbeständigem red wood hartholz hergestellt und liegt perfekt in der hand
Härte von 58 hrc und ist sehr dünn geschliffen Die rasiermesserscharfe klinge gleitet problemlos durch großes schnittgut
13. Palatina Werkstatt
Unsere besondere messerserie ist made in germany Sie besteht aus insgesamt 7 messern gemüsemesser officemesser universalmesser nakiri kl Santoki gr Santoku kochmesser und brotmesser Der ergonomische griff sorgt für ermüdungsfreies schneiden Er ist besonders hygienisch und antibakteriell Tigt und von hand poliert Jeder griff ist ein echtes unikat Ultrascharfes kochmesser mit 21 cm klinge aus rostfreiem edelstahl ideal für fleisch fisch und gemüse
Handgeschliffene edelstahlklinge rasiermesserscharfe schneide dauerhaft korrsionsbeständig mit sehr hoher schnitthaltigkeit Er wurde aus duftendem olivenholz gefertigt und von hand poliert Jeder griff ist ein echtes unikat
14. REDSALT
Ultimative schärfe die rostfreie damaszener klinge wird von erfahrenen messerschleifern per handschliff nach traditioneller art auf maximale schärfe getrimmt und gleitet nahezu mühelos durch das schnittgut Redsalt ist eine innovative hochwertige marke aus dem süden deutschlands mit durchdachtem design und perfekter funktionalität stehen wir für leidenschaft und liebe zum kochen Beste materialien der kern des kochmessers besteht aus hochwertigem besonders robusten sandvik 19c27 schwedenstahl hrc 60 1 und ist auf jeder seite von 22 schichten damast stahl umgeben Der traditionelle oktagon griff wird in einem aufwendigen prozess versiegelt und ist somit äußerst langlebig
Einzigartiges design der von hand aufgetragene hammerschlag tsuchime 槌目 sorgt für eine spürbare antihaft wirkung und macht jedes messer zu einem unikat
Made in japan unser nakiri 三德 180 gemüsemesser wird in einer kleinen spezialisierten manufaktur in seki 関市 von handwerksmeistern mit höchster präzision gefertigt
15. Yaxell
Yaxell Ran 69 Nakiri Gemüsemesser 180mm
Hersteller yaxell japan japanische damastmesser serie ran 69 micarta Schliff anschliff beidseitig sehr scharf nachschliff auf schärfstein oder yaxell schärfer Klinge kern vg10 gold stahl außenlagen 68 lagen damaststahl rostfrei länge 18cm Art nakirimesser mit damaszener klinge klassisches japanisches messer als gemüsemesser und kräutermesser Griff canvas micarta schwarz 2 edelstahl nieten zwinge und griffende edelstahl
16. Palatina Werkstatt
KAI Seki Magoroku Red Wood Nakiri MGR-165U, ultrascharfe 16,5 cm Klinge + 30×18 cm Fassholzbrett
Messerklinge 165 cm rostfreier daido 1k6 edelstahl poliert prima ausbalanciert 100 made in germany das 30×18 cm große eichenbrett wurde aus den fassdauben von alten weinfässern von hand gefertigt Es ist sehr klingenschonend und kann beidseitig verwendet werden Härte von 58 hrc und ist sehr dünn geschliffen Die rasiermesserscharfe klinge gleitet problemlos durch großes schnittgut
Der griff in traditioneller kastanienform wurde aus wasserbeständigem red wood hartholz hergestellt und liegt perfekt in der hand Kai shun redwood usuba nakiri traditionelles japanisches gemüsemesser
17. ORIENT
Risikofreier kauf ein grossartiges geschenk unser ziel ist perfektion und die 100 ige zufriedenheit jedes kunden Lebenslange garantie gegen material und verarbeitungsfehler Wenn ihnen ihr nakirihackmesser von orient nicht gefällt können sie es gegen eine geldzurückgarantie retournieren Ein ideales geschenk für jeden gourmet hobbykoch profikoch hilfskoch oder angehenden koch Professionelle küchenleistung fachmännisch aus dem feinsten deutschen thyssenkrupp single layer x50 ultra superedelstahl gefertigt der weltweit in millionen von professionellen küchen verwendet wird Für fachmännische robustheit auf 56 hrc gehärtet Für profi und hobbyköche entwickelt
Unterstützt von einer unglaublichen community orient hat seine arbeit auf kickstarter und indiegogo gestartet und wird von hunderten von begeisterten hobby und profiköchen unterstützt Treten sie noch heute dem club orient bei Wir liefern qualitativ hochwertige messer die in sachen innovatives design und technik wegweisend sind
Zubereitung von gemüse leicht gemacht nakirimesser aus deutschem x50 ultrauniversalstahl Das nakiri kombiniert westliches design und ergonomie mit japanischem klingendesign Es handelt sich um ein hackmesser mit dünner klinge das zum hacken von obst und gemüse und zum einfachen befördern der lebensmittel in die pfanne entwickelt wurde Rasiermesserscharfe kante hohlschliff zur reduzierung von reibung unglaublich feine lasergeprüfte geschliffene 15vschneidkante
Ergonomisch entwickelt für perfektion beim schneiden ergonomie hebt orient von der konkurrenz ab Das nakirimesser der kohlenstoffserie ist mit dem ergonomischen pomhandgriff ausgestattet der einen ausgeglichenen bequemen und sicheren halt für eine fachmännische handhabung wendigkeit und präzision bietet Das raffinierte gegengewicht und der zentrale stift verleihen der ästhetik den letzten schliff Inklusive magnetischem klingenschutz
18. Tojiro
Tojiro DP Damaskus Nakiri F-330
Art nakiri gemüsemesser mit 37 lagen damaszener klinge 165 cm ohne zwinge einstiegs damastmesser tojiro 373 Wichtig hochwertiges schneidemesser nicht zum hacken von knochen knorpeln gefrorenem oä Verwenden Nur weiche schneidunterlagen wie holz oder kunststoff nutzen Klinge schliff kern kobaltkohlenstoffstahl vg10 rockwell 60 1 36 außenlagen damaststahl rostfrei länge 165 cm japanischer vschliff anschliff beidseitig
Besonders geeignet als scharfes küchenmesser zum kleinschneiden von kräutern und gemüse Griffschalen pflege micarta schwarz 3 fach genietet ohne zwinge per hand spülen nicht spülmaschinengeeignet nachschliff mit schleifstein oder keramik stab keinen wetzstahl verwenden
19. Yaxell-Prymo
Mit Gravur – Yaxell Super GOU 161 Nakiri Gemüsemesser 18 cm mit Prymo Klingenschutz
Technische daten yaxell gou 161 nakiri messer klingenlänge 18 cm klingenhärte 63 grad rockwell klingenhöhe 49 cm klingendicke 21 mm gewicht 230 g klingenmaterial 161 lagen pulverstahl micro carbid sg2 grifflänge 12 cm beidseitig geschliffen Die griffschalen bestehen aus schwarzrotem micarta einem widerstandsfähigen material aus leinen und exipoharz Es ist geruchsneutral und bietet eine angenehme haptik Die kappe am griffende und der griffkern sind aus hochwertigem edelstahl cns 1810 Gou 161 damastmesser verkörpern durch ihre charakteristische maserung eine unvergleichliche schönheit Handgefertigt und streng kontrolliert sind sie allesamt unikate die nur in erstklassiger qualität an sie weitergegeben werden Wunderschön und absolut scharf damit das so bleibt liegt jedem messer zum schutz der schneide und zu ihrer eigenen sicherheit ein praktischer prymoDe klingenschutz bei
Yaxell gehört zu den traditionsreichsten messerschmieden in japan Die dort hergestellten kochmesser überzeugen nicht nur hobbyköche sodern auch profis schon über jahrzehnte hinweg mit enormer schärfe und herausragender schnitthaltigkeit
Mit wunschgravur personalisieren sie ihr messer mit einer hochwertigen lasergravur
20. WÜSTHOF
Als elegante profi kochmesser aus solingen beeindrucken wüsthof messer der classic ikon serie selbst anspruchsvolle perfektionisten So ist auch dieses nakiri messer als japanisches gemüsemesser ein kompromisslos gutes küchen messer mit zeitlosem design Als ideal ausbalanciertes chefmesser beeindruckt wüsthof classic ikon jeden profikoch und ist dank der scharfen messerklinge das offizielle kochwerkzeug der deutschen nationalmannschaft der köche Premiummesser hergestellt in deutschland geschmiedet in solingen
Die langlebige klinge des asiatischen küchenmesser erhält in handarbeit den finalen polierabzug also ihre extreme schärfe Die beidseitige gewichtung des griffes doppelkropf sorgt für verblüffend präzises handling auch bei schnellen schnitttechniken
Ideal für die vorbereitung von gemüse obst und kräutern mit der beidseitig geschliffenen sehr dünnen klinge erzielen sie perfekte gerade schnittkanten die filigrane klinge darf nicht als hackbeil zum knochenzerteilen verwendet werden
Die geschliffenen kullen kleinen vertiefungen bilden luftpolster und verhindern so das ankleben von feinen scheiben Ergonomischer griff durch die kleine wölbung im vorderen bereich liegt das ultrascharfe schneidemesser besonders sicher in der hand
21. Palatina Werkstatt
Neues kochbuch von mirko reeh kräuter und gewürze das perfekte geschenkset für sie und ihn Chroma p36 gemüsemesser aufgrund der fein ausgeschliffenen klinge sind hauchdünne schnitte besonders gut möglich Messer der serie chroma type 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges design Die perle am unteren griffende fungiert als sensorischer stopper äSthetik hat eine funktion 17 cm klinge aus pure301 stahl japanischer vschliff senationelle schärfe und sehr schnitthaltig klingenhärte 571 hrc
Ergonomischer griff zur entlastung des handgelenks und für ermüdungsfreies arbeiten wurde dieser griff entwickelt
22. Yaxell
Yaxell Tsuchimon 3 Nakiri Gemüsemesser 180mm
Griff leinen micarta 2 edelstahl nieten zwinge und griffende edelstahl Schliff anschliff beidseitig sehr scharf nachschliff auf schärfstein oder yaxell schärfer Art nakirimesser mit hammerschlag klinge zum perfekten kleinschneiden von gemüse und kräutern Klinge kern vg10 gold stahl geschützt durch 2 außenlagen edelstahl rostfrei länge 18cm
Hersteller yaxell japan japanische küchenmesser serie tsuchimon
23. DELLINGER
Nakiri messer das elegante küchenmesser für profis und hobbyköche ist ideal zum schneiden und hacken von gemüse Japanese steel premium extrem scharfer schneidkern aus japanischem vg10 stahl ist mit 66 lagen edelstahl ummantelt Die klingen sind extrem scharf korrosionsbeständig und haben die beste flexibilität Der griff im westlichen stil ist aus g10 material gefertigt und mit einer zentralen mosaikniete mit dem samuraiemblem verziert
Dellinger steht für die symbiose aus traditionsreichem handwerk modernster technik und bedingungsloser eleganz ein highlight für profis und ambitionierte hobbyköche Klingehartegrad 621hrc international gebräuchliche maßeinheit für die härte
24. Yaxell
Yaxell Gou 101 Nakiri Gemüsemesser 180mm
Schliff anschliff beidseitig enorm scharf nachschliff auf schärfstein oder yaxell schärfer Griff micarta plus schwarz 3 edelstahl nieten zwinge und griffende edelstahl Hersteller yaxell japan chef line meister messer gou 101 härtegrad 63 hcr Art nakirimesser mit pulverstahl damaszener klinge japanisches gemüsemesser und kräutermesser Klinge kern vg10 gold 100 lagen pulverstahl micro carbit sg2 rostfrei länge 18cm
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